おつまみぺぺたま

先週のブログでもご案内しました試作中のフードが今夜からオンメニュー!
「おつまみぺぺたま」
生クリームを使わずペペロンチーノソースに卵を合わせたカルボナーラ風のパスタです。
パスタの量が半分なので、軽いおつまみ感覚の食べ切りサイズに仕上げました。