本日、年内最終営業日
本日、年内最終営業です。
ヴェデッド生樽ビール等、とっておけないものが色々と売り切れ御免のディスカウントでオトクです☆皆さまのご来店お待ちしております。
今年もありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。

ティン図鑑・思い出の品々
犬モチーフの荷物掛け。
前の時は壁の強度が弱く、取り付けても落ちてしまうことがしばしば。今回の改装に伴いしっかりと付けてもらいました。

外看板
新年を迎えるべく外看板を華やかに飾ってみました。去年から始めた手習いの書はワタクシ荒木が書きました。

年末年始営業のご案内
年内は12月29 日(日曜) まで
年始は1月5日(月曜) から営業致します。

＊年内最終日の12月29日は取っておけないもの→生ビールや食材などがディスカウントになります！

BARTH
ティンのお客様の会社が手掛けた商品です！
薬用BARTH中性重炭酸入浴剤
まるで美容液に浸かるような極上のバスタイム☆
私も使っています〜気持ち良いですぅ。(^^)v

今週の花
毎週火曜日は生け込みの日。
コットンフラワーとかすみ草で今夜のクリスマスイブを飾ってくれています。

カタログ
カタログが届きました。
どんな物を納品しようか悩みどころです。

取扱説明書
トイレが新しくなったのでしっかり読んで使い方を理解したいと思います。

エーデルピルツゲーゼ
美しく均等にブルーが広がる生地は、クリーミーに舌に溶け、しっかりとした塩分も生地のコクとあいまって、まろやかに感じられます。ドイツ・バイエルン産のブルーチーズです。

パイナップル
パイナップル入荷しました。
フレッシュフルーツカクテルをお作りします☆

チーズメニュー
当店では季節に合わせた色々なチーズを仕入れています。元漫研でしたので絵を描いてチーズメニュー作りました☆

シャトー・レスカノ・バイ・プピーユ
プピーユのフィリップ・カリーユ氏が従弟のパスカル・ブエックス氏と協力して造るカスティヨン。ブドウは有機栽培で育てられいます。果実味に溢れた飲み頃ボルドーです。

今週の花
毎週火曜日は生け込みの日。
赤い実をつけたウインターベリーにグリーンはクジャクヒバ、長い枝はサンゴミズキに大きな葉はドラセナ。クリスマスカラーのアレンジです。

パンペロ アニバサリオ
久しぶりの入荷です。
ベネズエラ産の6年熟成ラムです。

秩父から
毎年凝ったものをいただきます。

マルティニビター
ワタクシ荒木がこよなく愛するお酒のひとつ「マルティニビター」ボトルデザインが変わりました。
やはり…かなり昔のボトルの青いラベルに思いが馳せます。けど、お酒自体が無くならずにあることの方が嬉しい。

クリスマスの飾り
今夜からクリスマスの飾りを店のあちこちにしました。んー！気分が盛り上がります☆
ツリーの飾りにベルギー産生ビールヴェデッドのキャラクター「白くま」も飾りました。(^^)v

テット・ド・モアンヌ　モンターニュ
修道院の僧侶たちがつくりはじめた、その名も“修道士の頭”という意味をもつチーズです。モンターニュを名乗れるのは標高1,000m 以上でつくられるものだけ。薄く削ることにより香りが一層華やかに広がり、味わいもまろやかに変化します。

白いポインセチア
カウンターの生花を飾ってくださるお隣の花屋さんから、頂きました。白いポインセチアです。
原産国はメキシコ、クリスマスフラワーとも言われます。色によって花言葉がそれぞれあり、白は「あなたの祝福を祈る」「慕われる人」です。

今週の花
毎週火曜日は生け込みの日。
真っ白なデンファレの花がカウンターを華やかに飾っています。

DM
秩父からお知らせが来ました。
できれば買いたいのですが難しそうです。

アロマ
本日のおしぼりの香りづけはオレンジスイートです。

ライオン・スタウト
ゲストビールが変わりました！

1881年創業、アジアでも屈指の歴史をもつ醸造所、ライオン・ブリューワリーが造る世界的に評価の高いスタウトビール。甘い香りの後から感じられるどっしり濃厚な味わいのスリランカ産です。

ボリート vol.2
ボリートとはイタリア版おでん。しかも肉メインです。
前回とは違った具材で作りました！第二弾☆
鶏モモ肉と豚肩ロース、ハーブソーセージに半熟たまごとジャガイモ、椎茸、黄色人参です。

ヴィニョロン・マール・ド・ゲヴェルツトラミネール
アルザスの伝統ある「マンステール」の熟成などで有名なフィッシャー社の専用セラーで約15日間熟成され、ミルク本来の甘みに加え、華やかな香りも楽しめます。

ドライリンゴ
1日１個のリンゴは医者いらず。ということわざにちなみ、リンゴのドライフルーツをオンメニューしました。ほのかな甘さにシャキッとした果肉感が美味しいです。

柘榴
ザクロ入荷しました。
ジャックローズに仕立ててお待ちしています。

金柑
今年も金柑の季節になりました。
恒例のキンカンジントニックやってます。