31日 3月 2022

1820年に誕生したロンドン・ドライ・ジン。 ロンドン塔駐在の衛兵の通称から銘々されました。 スタンダードなジンですが、ティン佃ではシンガポールスリングに使います。

30日 3月 2022

いつもの唐揚げをちょっとアレンジ。 甘酢タレをまとわせ、自家製タルタルソースをたっぷりかけました。

29日 3月 2022

毎週火曜日は生け込みの日。 白いテッポウユリと小花が可愛い雪柳。 ホワイト&グリーンの清楚なアレンジです。

26日 3月 2022

店内に飾られた啓翁桜が満開となりました。 本日は雨模様ですので、カウンター越しにお花見いかがでしょうか。

25日 3月 2022

本日よりなくなり次第終了ではありますが、、 ジェムソンキャンペーン開催です。 何かは必ず当たる！！はずです。

24日 3月 2022

限定品シリーズ第2弾。1824年にジョージ・スミスがリベット渓谷で最初のウイスキー製造免許（ファースト・ライセンス）を取得したことに敬意を表して作られました。現存している最古のザ・グレンリベットのボトルにインスパイアされたデザインが特徴的です。

23日 3月 2022

桜の開花の便りが届く今日この頃。 そろそろ冬のチーズ、テット・ド・モアンヌも終盤となりました。お早めにご用命ください。

22日 3月 2022

毎週火曜日は生け込みの日。 先週に引き続き、桜の枝物が入りました。 啓翁桜です。早咲きの桜で可憐な花を咲かせます。

19日 3月 2022

この時期には珍しいシャインマスカットが入荷しました。貯蔵に工夫を凝らして食べ頃を合わせたそうです。

18日 3月 2022

ヴェデッド生樽ビールを使ったカクテル色々ご用意しました。 ミントビアやクラマトで作るレッドアイ、オピアジンを使うドックスノーズなど。 ハーフサイズですので飲み比べも出来ます。