28日 11月 2022
シイタケ エリンギ シメジ エノキの4種類で仕上げました。 キノコは低カロリーでヘルシーな食物の代表的な存在です。 唐辛子がピリッと効いています。
26日 11月 2022
自家製レーズンバターのご紹介です。 レーズンをワインで煮込み、リキュールも各種入ります。 お酒感の強い大人の味です。
19日 11月 2022
北海道産の真ダラを使用しました。 オーロラソースとの相性は抜群です。 ほどよい酸味が食欲をそそります。
14日 11月 2022
エリンギとピーマンの炒め物です。 唐辛子の辛味がアクセント お酒に合うシンプルな味付けです。
12日 11月 2022
ニンニクの風味とケチャップが隠し味です。 豚肉に含まれるビタミンB群は疲労回復に効果的です。 赤ワインとおススメです。
05日 11月 2022
福島県産柳タコを使用しました。 オクラとマスタードの酸味が絶妙です。 皆さま是非ご賞味ください
