29日 12月 2021
今年もありがとうございました。 来年もよろしくお願い致します。
28日 12月 2021
毎週火曜日は生け込みの日。 新年を迎えるにふさわしい、若松、赤芽柳、金雲竜柳です。
25日 12月 2021
お客様から頂きました。 赤と緑のコントラストが素敵なお花が盛り沢山のクリスマスプレゼントです。(感謝です！)
24日 12月 2021
寒い夜には熱々のドリアを。 鶏肉入りのカレードリアを作りました。
23日 12月 2021
珍しく桃が手に入りました。 白桃なのですが、甘く深い味わいです。パルマ産生ハムと合わせました。
22日 12月 2021
今が旬の葉玉ねぎをたっぷり入れたハンバーグです。付け合わせに大葉と大根のおろしソースにほろ苦いトレビスを添えて。
21日 12月 2021
毎週火曜日は生け込みの日。 真っ赤なグロリオサがとっても華やかにカウンターを飾っています。
17日 12月 2021
開業する前の時から引き継いだオーブンレンジが不具合に…かれこれ18年使い続けていましたが、本日世代交代しました。
16日 12月 2021
もうすぐクリスマス。 ということでサンタクロースさん登場です。
15日 12月 2021
週末に向けて寒くなるとの天気予報を聞き、いち早く温かい煮込みを作りました。 じっくり煮込んだ大根に旨味が染みています。
