01日 8月 2020

韓国風から揚げです。 豆板醤やコチュジャン等を合わせたソースに、揚げたての唐揚げを絡ませて甘辛味に仕上げています。 ウリと掛け合わせた、須賀川産の白きゅうりとともに。

31日 7月 2020

ルガーナDOCが位置するのはイタリア北部。ミラノとヴェネツィアの間にあるイタリア最大の湖・ガルダ湖の南湖畔。保養地やバカンス地として有名で上質のワインが造られています。

30日 7月 2020

感染者数が日に日に増える今日。 ティン佃では、より一層気を引き締めて防止策をしてまいります。

29日 7月 2020

ハーブを練り込んだ小さなソーセージ達とキノコをたっぶりとアヒージョにしました。スキレットで作るので熱々です。

28日 7月 2020

毎週火曜日は生け込みの日。 鮮やかな黄色の向日葵です！ビタミンカラーが夏を想わせます。

27日 7月 2020

手指消毒、検温実施中です。 １日でも早く事態が収まることを願うばかりです。

26日 7月 2020

アイリッシュウイスキー入荷しました。 グレーン主体のシェリー樽熟成の1本です。

25日 7月 2020

経験豊富なバーテンダーの方々の意見を参考に開発した、炭酸が強く、キメの細かい泡が爽快なクラブソーダを数量限定で入荷しました。

24日 7月 2020

開店当初からお出ししている牛すじのハヤシ。 具材を多く盛り方も変えてリニューアルしました。

23日 7月 2020

ハイランド地方を代表するシングルモルトウイスキー「トマーティン12年」を使用したウイスキーボンボン。只今、トマーティン12年をご注文で１つお付けしてます。芳醇な香りがチョコレートと相性ピッタリです。アルコール分は3.6%。