30日 6月 2020

毎週火曜日は生け込みの日。 大輪の紫陽花が見事です！ モヒートという品種。初めてお目にかかりました。紫陽花の種類も昔にくらべて増えましたね。

29日 6月 2020

水を久しぶりに箱納品。 暑いので水分補給はしっかりと。

28日 6月 2020

ズブロッカの注文したらおまけが付いてきました。 なんとなく得した気持ちになります。

27日 6月 2020

国分株式会社 長年、ティン佃の担当であった営業さんが配置転換で新しい営業さんとご来店されました。 この業界ではよくある事で、数年で担当替えがあります。仕方ないとはいえ、とても良くして頂いたので寂しい限りです。 その方経由で仕入れた「トマーティン14年・ポートワインフィニッシュ」 豊潤でまろやかな味わいです。

26日 6月 2020

モヒートはライムとミントで作るラムベースのカクテルですが、ライムをパイナップルに変えたアレンジモヒートです。パイナップルのフルーティな香りと味わいがミントとよく合います。

25日 6月 2020

15th anniversary お陰様で本日6月25日、15周年を迎えることとなりました。 皆様に感謝しつつ日々穏やかに営業して参りますので、今後ともよろしくお願い致します。

24日 6月 2020

バジルとスパイスで下味つけた鶏モモ肉ソテーの周りに数種類の野菜で彩りました。野菜不足解消に。

23日 6月 2020

毎週火曜日は生け込みの日。 梅雨の中の紫陽花はホント綺麗です。 この時期しか楽しめない花ですね。

22日 6月 2020

面白いものを入手しました。 しっかりウイスキーが使われているそうなので楽しみです。

20日 6月 2020

フレッシュフルーツカクテルに杏子がオンメニューです。 ブランデーと合わせたショートカクテル又はジンジャーエールで割るロングカクテルの2種類をご用意してます。今が旬の味わいを是非。