31日 10月 2017

東京リッツカールトンにてイタリアワイン誌「ガンベロロッソ・トレビッキエーリ」の試飲会に行ってきました。トレビッキエーリとは最高評価の「3グラス」いわゆる三つ星クラスのワインだけの試飲会です。

30日 10月 2017

最近よく出るので多めに2袋納品しました。 カレー粉をまぶした豆菓子です。

29日 10月 2017

店用のキャンドル、色々な物を使いましたがようやく最もコスパの良い物を見つけられました。

28日 10月 2017

時期としては少し早いですが、苺のカクテル始めています。 お好みがあればぜひお申し付けください。

27日 10月 2017

現存するウイスキーの中でももっとも最古の歴史を持つ一つとして知られるトップブランドの「ウシュクベ」日本市場限定発売です。

26日 10月 2017

秘伝のスパイスや薬草を加えた白ワインに浸した布で、繰り返し拭きながら熟成させるスイスのアッペンツェル地方を代表するチーズです。 しっとり華やかな味わい。

25日 10月 2017

本日のパスタです。 豚のスペアリブをコトコト柔らかく煮てペペロンチーノの上に。見た目も食べ応えもある一皿です。

24日 10月 2017

毎週火曜日は生け込みの日。 黄色のオンシジウムに朱色のツルウメモドキ。 紅葉を思わせる、秋色アレンジです。

23日 10月 2017

ゴードンのボトルデザインが変わります。 度数、味わい共に変わっているので旧ボトルがお好きな方はぜひお早めに。 当店は最後の1本です。

22日 10月 2017

少し変わったグラスを入手しました。 香りの広がりやすいタイプです。 ウイスキーなどのストレートにぜひ。