サルッヴィ・ガヴィ

昨日届いたワインの中からご紹介です。
北イタリア・ピエモンテの白ワイン、サルッヴィ・ガヴィ。こだわりまくりの造り手が生み出す素晴らしい味わい。先日試飲会で一目惚れしてしまい仕入れました。近日グラスワインとして登場します。