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カリラ ２３年 ケイデンヘッド
ケイデンヘッド社は１８４２年、スコットランド第三の都市アバディーンで創業された最も古いボトラー。
冷却濾過により取り除かれしまうウイスキーの旨味を残す為のノンチルフィルタリングや樽出しの度数をそのまま楽しめるカスクストレングスを考案したボトリングの先駆者です。
その最古のボトラー・ケンデンヘッドから新シリーズ。日本向けボトリング「黒ケイデン」そのシリーズの中のカリラです。
ピーティさとフルーティーさが絶妙なバランス。香りはレモンをかけたスモークフィッシュ、バニラ、ユーカリなど。
最初の飲み口は穏やかですが徐々にピーティが強く増していき、いつまでも楽しめます。