新入荷のご案内です。
アバフェルディ 12年
アバフェルディ蒸留所は、ジョン・デュワー・アンド・サンズ社が建てた唯一の蒸留所。
1898年に操業を開始以来、1世紀以上もの間すべてのデュワーズブレンドの根幹となる最高級モルトとして高いクオリティの原酒を製造しています。
アバフェルディとは地名でありゲール語で「水の神のプール」を意味しています。
アバフェルディ蒸留所の水源となっているピティリー川の純粋な水のことを指していて、この水は水量が豊富で非常に透き通っているため、
「水の神の祝福」を受けていると言われてます。
アバフェルディモルト特有の透明感と個性、クオリティの高さはこの水の賜物なのです。
ヘザーハニーの香り、そしてフルボディの丸みのある味わいが特徴。
後口はドライでエレガント独特のスパイシーさの中にも、ほんのりオレンジピールの風味が漂います。
水の神から祝福を受けているアバフェルディ。
神秘的かつ間違いのない味わいを今夜から御案内致します。