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ジョン・ミルロイ セレクション ボウモア21年
アイラ島のシングルモルトウイスキー。ボウモアは「大きな岩礁」の意味。
そのボウモア蒸留所で造られた数あるウイスキーの中からジョン・ミルロイ氏がセレクトした21年物。
ジョン・ミルロイ氏はスコッチウイスキーに貢献した人に贈られる「キーパーオフザクエイク」の称号を得ています。ウイスキー業界の重鎮。彼が選ぶウイスキーには定評があり高い評価と信頼が集まります。
ピート香に薬や葉の香りが感じられ、スモーキーとペッパーの刺激が、リンゴやトフィーのクリーミーな味わいへと広がり素晴らしい余韻です。
1987年蒸留、2009年ボトリングで約21年の熟成。樽はリフィルのホグスヘッド。アルコール度数45%。