新入荷ウイスキーのご紹介です。
クラガンモア １９９７年
スペイサイドの代表銘柄の一つ、オールド・パーのメインモルト。
クラガンモア蒸留所はスコットランド内で最も多くの蒸留所が集まる、スペイ川周辺に広がるスペイサイドに１８６９年に設立。
以来当時と同じ設備・手法によって製造を続けています。
そのクラガンモアから樽を見い出し壜詰めしているのがジェームス・マッカーサー社。
多くの人々に樽出し（カクスストレングス）の良さを紹介しており、とっても信用と評価の高いボトラーズの一つであります。
５６．９％のカスクですが、バランスと香りの良さは抜群です。
マックミラ
スウェーデン産のウイスキー。
麦芽にピート香をつける際にジュニパーベリー（杜松の実）をピートと一緒に炊き込んだ麦芽を使用。ジュニパーベリーはジンの風味づけとしても有名。バーボン樽とシェリー樽ではじめに熟成をさせた後、スウェーデン産の新樽オークで熟成。
ソフトでリッチな味わいでスパイシー。風変わりなスウェディッシュウイスキーです。
刻々と寒さが増す季節、こっくりとしたウイスキー達がさらに美味しく感じることでしょう。