山崎蒸留所樽出原酒

最近、国産ウイスキーがよくでます。

 

白州10年・山崎12年・余市12年…そしてこちら山崎蒸留所樽出原酒 15年貯蔵

 

山崎蒸溜所で酒齢15年を重ねた長期熟成のシングルモルトウイスキー。

エステリー(甘く華やか)な香りが豊かで、口中への広がりが良く、後口に樽材由来のウッディネス(熟成木香)の余韻が続きます。

度数が56度と、かなり飲み応え十分のボディーですが、人気の一杯です。残りあと僅か。

 

秋が深まる今日この頃、長い年月をかけて熟成されたこのウイスキーを、いつもより少し時間をかけて飲む一夜などいかがでしょうか。