ブログカテゴリ:2018年5月



31日 5月 2018
史上最年少で三つ星を獲得したアラン・デュカス氏のパリのレストランでグラスワインとして使われています。魅力的て深みのある赤ワインです。
30日 5月 2018
コルクの人形 以前ご紹介した豚のジャーキーを作ってくださる主婦さんから昔、周年祝いで頂きました。スパーリングワインのコルクと留め金で作ってあります。カウンターの中にひっそりと飾って愛でています。カワイイ♡
29日 5月 2018
毎週火曜日は生け込みの日。 緑がかったテッポウユリに姫水木のグリーンが清楚に寄り添っています。
28日 5月 2018
こんなちょっとした小物を誕生日などで出しています。 着けたことのあるこんなちょっとした小物を誕生日などで出しています。
27日 5月 2018
おしぼしの香り付け用に。 今回はラベンダーです。
26日 5月 2018
シカゴで造られるクラフトジン。ジュニパーを中心に13種類のオーガニックボタニカルを配合、洗練された優美な香りが広がります。
25日 5月 2018
ポルペッティとはミートボールをトマトソースで煮込んだイタリア・トスカーナ料理。パスタに仕立てました。あのアニメ映画のワンシーンを再現☆
24日 5月 2018
オランダを代表するチーズ「ゴーダ」 珍しい山羊乳のものが入荷しました。山羊独特な風味は控えめで食べやすいです。
23日 5月 2018
パスタに新メニュー登場。レモンバターの爽やかなコクでサーモンを包み、生パスタと合わせました。
22日 5月 2018
毎週火曜日は生け込みの日。 葉の多い房スグリに白のリモニューム (スターチスとも呼ばれています) 清々しい緑×白の組み合わせです。

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