15日 12月 2019
毎年凝ったものをいただきます。
14日 12月 2019
ワタクシ荒木がこよなく愛するお酒のひとつ「マルティニビター」ボトルデザインが変わりました。 やはり…かなり昔のボトルの青いラベルに思いが馳せます。けど、お酒自体が無くならずにあることの方が嬉しい。
13日 12月 2019
今夜からクリスマスの飾りを店のあちこちにしました。んー!気分が盛り上がります☆ ツリーの飾りにベルギー産生ビールヴェデッドのキャラクター「白くま」も飾りました。(^^)v
12日 12月 2019
修道院の僧侶たちがつくりはじめた、その名も“修道士の頭”という意味をもつチーズです。モンターニュを名乗れるのは標高1,000m 以上でつくられるものだけ。薄く削ることにより香りが一層華やかに広がり、味わいもまろやかに変化します。
11日 12月 2019
カウンターの生花を飾ってくださるお隣の花屋さんから、頂きました。白いポインセチアです。 原産国はメキシコ、クリスマスフラワーとも言われます。色によって花言葉がそれぞれあり、白は「あなたの祝福を祈る」「慕われる人」です。
10日 12月 2019
毎週火曜日は生け込みの日。 真っ白なデンファレの花がカウンターを華やかに飾っています。
09日 12月 2019
秩父からお知らせが来ました。 できれば買いたいのですが難しそうです。
08日 12月 2019
本日のおしぼりの香りづけはオレンジスイートです。
07日 12月 2019
ゲストビールが変わりました! 1881年創業、アジアでも屈指の歴史をもつ醸造所、ライオン・ブリューワリーが造る世界的に評価の高いスタウトビール。甘い香りの後から感じられるどっしり濃厚な味わいのスリランカ産です。
06日 12月 2019
ボリートとはイタリア版おでん。しかも肉メインです。 前回とは違った具材で作りました!第二弾☆ 鶏モモ肉と豚肩ロース、ハーブソーセージに半熟たまごとジャガイモ、椎茸、黄色人参です。

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